JNCI:天呐!每天喝两杯汽水或增加个体患癌风险 组学专区
天呐！每天喝两杯汽水或增加个体患癌风险
近日，刊登于国际杂志theJournaloftheNationalCancerInstitute上的一项研究报告中，来自瑞典卡罗林斯卡学院（KarolinskaInstitute）的研究者通过研究表明，每天两杯汽水或可增加个体患癌风险。有很多理由值得我们去考虑尽量减少汽水的摄入，因为每天摄入过多汽水往往和个体患胆囊癌直接相关。
文章中，研究人员对超过7万名成年人的饮食习惯进行研究，同时对这些研究对象的癌症诊断情况进行紧密观察分析，结果发现，相比每天不摄入甜味饮料的个体而言，每天喝两杯或更多汽水（包括人工甜味剂调制成的汽水）或果汁饮料的个体患胆囊癌的风险是前者的两倍。
此外，研究者还发现，重度汽水饮用的个体患胆道癌的风险会增加79%；每天喝两杯甚至更多含糖饮料的个体往往会变得超重，而且其往往摄入的饮食也不太健康，包括高热量、高糖分及碳水化合物的饮食，同时饮食中还含有脂肪和少量的蛋白质。研究者指出，有糖尿病和癌症患病史的个体不计入本文研究中。
当然本文研究结果并不是表明糖类饮料会引发癌症，而且研究结果表明，摄入过多含糖饮料的个体患癌风险较高。相关的研究结果或许可以支持研究者提出的一种假设，即含糖饮料的大量摄入会增加个体患胆道癌，尤其是胆囊癌的风险；研究者后期或许还需要进行更为深入的研究来探明其中所包含的相关分子机制。
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发布于 ： 2021-08-03
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