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AOCS方法
自1920年代以来，AOCS方法已在国际上获得贸易认可，食品法典委员会列出了其中的几种方法。AOCS的官方方法和推荐操作规范以几种不同的格式提供，对于实验室测试食用油脂和类似化合物至关重要。
方法
AOCS的官方方法和推荐实践在全世界被称为最全面的油脂分析测试方法集合，其中包含450多种方法。本书作为可扩展的资料夹来使用，可以平开以方便使用所有方法。活页夹样式允许添加页面，因此您可以轻松地在一个位置上保持最新和修订。页面无酸，可确保持久性和耐用性。
个别方法
从AOCS的官方方法和建议做法中查找和购买方法。可以按方法编号，关键字，分析物，行业，方法标题或化合物进行搜索。在线购买的各种方法均以可下载的pdf形式提供。
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网站授权
AOCS根据贵公司的需求量身定制，可为单个Intranet应用程序或多用户提供对基于Web的AOCS方法库的访问。站点许可证使您的员工可以电子方式访问我们的所有方法，并确保访问最新更新和修改。工业和政府/大学都可以定价。已经拥有站点许可证？在这里访问。
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方法开发
为了提高科学界的质量和一致性，AOCS提供了有关如何开发和编写方法的详细说明。我们还提供了计算精度和进行协作研究的指南。使用我们的分步指南为AOCS的官方方法和推荐实践中提供一种方法。
国际标准合作组织
国际标准化组织（ISO）是一个独立的非政府国际组织，拥有162个国家标准机构。通过其成员，ISO召集了专家，以共享知识并制定自愿的，基于共识的，与市场相关的国际标准。AOCS通过美国TAG向技术和小组委员会管理ISO在美国的职位。
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