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电泳时，缓冲液的ph值为什么要比蛋白质的等电点大?
2021-08-07
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薇dfvip534
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DNA分子在高于其等电点的pH溶液中中带负电,因为所说的等电点是指蛋白质或两性电解质所带净电荷为零时溶液的pH,此时蛋白质或两性电解质在电场中的迁移率为零.当外界溶液的pH大于两性离子的等电点值,两性离子释放质子带负电；当外界溶液的pH小于两。
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