消化酶能否分解其它酶

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消化酶能否分解其它酶

2021-07-22

问题描述：

比如说,胃蛋白酶能否分解其他蛋白质性质的消化酶,
如果能分解,那小肠液中的消化酶如何大量共存,如果不能
那它如何识别其他蛋白质物质是不是消化酶?

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xpz2008

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说人体的吗？胃液里：盐酸黏液胃蛋白酶胰脏：胰岛（胰岛素和胰高血糖素分泌）胰腺－－胰液碱性胰蛋白酶胰淀粉酶胰麦芽糖酶胰脂肪酶肠道：肠液：碱性肠淀粉酶肠麦芽糖酶肠脂肪酶肠肽酶－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－上面是身体主要消化器官内酶组成和酶起作用的环境胃蛋白酶当然能分解其消化酶，只要这种消化酶的蛋白质2级结构符合，通杀在小肠内，是碱性环境胃蛋白酶失去作用只有被胰蛋白酶分解成肽类，最后被肠肽酶分解为胺基酸。说多了，又是一大堆。酶和底物之间的结合部位和竞争性抑制关系由底物结构决定，

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