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BioAssay Systems/QuantiQuik™ Malic Acid Quick Test Strips/10 tests/QQMALA10
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QuantiQuik™ Malic Acid Quick Test Strips
- Product Overview
- Product FAQ
- Product Citations
- Assay Service
ProtocolSDS
Application
- Direct determination of malic acid concentrations in food and beverage samples as well as biological samples.
Key Features
- Fast and sensitive. Use of 20 or 100 µL sample. Semi-quantitative measurement between 0-500 mg/L (undiluted) malic acid.
- Convenient. No expensive lab equipment needed.
- Sample treatment and assay can be performed in under 15 minutes.
Method
- Visual
Samples
- Wine, beer, milk, etc
Species
- All
Size
- 10 tests
Shelf Life
- 6 months
More Details
- L-MALIC ACID, or L-malate, is a dicarboxylic acid that is made by all living organisms and plays an important role in the Calvin and Krebs Cycle. Malic acid is frequently used in food and beverage industries as an additive in products such as wine, beer, candies, etc. It can be used as an acidity regulator, preservative, or simply added for flavor. In the wine industry, decreasing levels of L-malic acid and increasing levels of L-Lactic Acid are monitored during malolactic fermentation. As L-malic acid is converted to L-lactic acid, the overall acidity of the wine is reduced which can lead to the improvement of the flavor of the wine. BioAssay Systems QuantiQuik™ L-Malic Acid Test Strips are based on L-malate dehydrogenase catalyzed oxidation of L-malic acid in which the formed NADH reduces a chromogenic reagent. The intensity of the product color is directly proportional to the L-malic acid concentration in the sample.
What samples have you tested?
The strips have been tested on red wine, white wine, homogenized whole milk, cultured buttermilk, almond milk, yogurt, beer, apple juice, lemonade, grape juice, orange juice, cranberry juice, lime and lemon juice.My sample turns the strip very dark purple, how can I determine the D-lactate concentration?
Very dark purple indicates that the diluted sample concentration is greater than 500 mg/L. To obtain a more accurate concentration, the sample should be further diluted and retested. For example, if the sample was diluted 5×, try diluting 21×.I don’t have access to a pipetteman. How can I accurately measure out my samples?
We offer exact volume transfer pipettes as an accessory. For samples requiring a 21× dilution, order the 20 µL transfer pipettes (TP20). For samples requiring a 5× dilution, order the 100 µL transfer pipettes (TP100).Can I store unused reagents for future use?
Yes, unused reagents can be stored according to the assay protocol. The strips should be kept in a dry, cool location and protected from light.For more detailed product information and questions, please feel free to Contact Us. Or for more general information regarding our assays, please refer to our General Questions. No citations for this new product. Please check back later.You mayclick here to check if citations are available, but are not listed here yet.
If you or your labs do not have the equipment or scientists necessary to run this assay, BioAssay Systems can perform the service for you.Simply send us your samples:- Fast turnaround - Quality data - Low costPlease email or call 1-510-782-9988 x 2 to request assay service.
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蚂蚁淘（www.ebiomall.cn）是中国大陆目前唯一的生物医疗科研用品B2B跨境交易平台，
该平台由多位经验丰富的生物人和IT人负责运营。蚂蚁淘B2B模式是指客户有采购意向后在蚂蚁
淘搜索全球供应信息，找到合适的产品后在蚂蚁淘下单，然后蚂蚁淘的海外买手进行跨境采购、
运输到中国口岸，最后由蚂蚁淘国内团队报关运输给客户...
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蚂蚁淘所有产品都是自运营的，我们已经跟国外多家厂方建立品牌推广合作关系, 获得对方的支持和授权； 同时客户可以通过订单详情查看到货物从厂方至客户的所有流程， 确保货物的来源； 正规报关，提供13%增值税发票。
及时交付： 限时必达 畅选无忧
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2021-09-18
Activation of the MAPK kinase pathway has been identified as a mechanism that integrins use to regulate gene expression leading to cell shape changes during ce 查看更多
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Obesity is associated with many adverse health effects, including an increased risk of diabetes and heart disease. The combined condition of obesity, diabetes 查看更多
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2021-09-06
The mammalian calpain gene family curently contains 13 distinct large subunit products most of which complex with one of two smaller 30kDa subunits. ( An exce 查看更多
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2018-12-26
Interleukin 4 (IL-4) is a cytokine that can lead to development of Th2 cells. The 140 kD IL-4 Receptor (CD124) is found on many cell types, even those of non-h 查看更多
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Notch is a large cell-surface receptor that is activated by contact with membrane-bound ligands on neighboring cells. The ligands that activate Notch include 查看更多
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2021-08-19
MaterialsNUNC-Immuno Plate IIF. Horseradish Peroxidase-Streptavidin (Zymed; 43-4323) PBS or Balanced Salt Solution (BSS). Do not use RPMI or any medium that co 查看更多
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Interaction of T cell receptor with specific antigen in the context of MHC II activates a signal transduction pathway that leads to T cell activation. In the 查看更多
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2021-07-19
EGFR（英语：epidermal growth factor receptor，简称为EGFR、ErbB-1或HER1）是表皮生长因子受体（HER）家族成员之一。该家族包括HER1（erbB1，EGFR）、HER2（erbB2，NEU）、HER3（erbB3）及HER4（erbB4）。HER家族在细胞生理过程中发挥重要的调节作用。EGFR广泛分布于哺乳动物上皮细胞、成纤维细胞、胶质细胞、角质细胞等细... 查看更多
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2021-08-26
G-aS-coupled receptors stimulate adenylyl cyclase (AC), which synthesizes cAMP from ATP. In contrast Gai-coupled receptors inhibit AC and so reduce cAMP forma 查看更多
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Liver is the major site for carbohydrate metabolism (glycolysis and glycogen synthesis) and triglyceride synthesis (lipogenesis). While insulin was long thoug 查看更多
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Exercise 12.7 - Viability Cell CountMaterials Suspension culture of cellsSterile transfer pipettesStock 0.2% (w/v) Trypan blueHemacytometer and microscope Proc 查看更多
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2021-07-17
ERK是extracellular regulated protein kinases的英文缩写，指细胞外调节蛋白激酶，包括ERK1和ERK2，是将信号从表面受体传导至细胞核的关键。... 查看更多
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信号通路中候选靶点的选择123
for52017-09-20
[转载]如何确定某种因子在信号传导通路的上游或下游?_BILL_新浪...123
lynnli20102018-01-25
请教大家，如何确定某种因子在信号传导通路的上游或下游，前提是不清楚该信号传导通路的路径，请回答的详细一些，十分谢谢！
wnt信号通路图 WNT信号通路123
dentist922017-11-22
如题，实验小白，但是导师给了这个课题，对于这通路不是很了解，园子里也没找到关于非经典通路的，希望各位战友帮忙下，谢谢了
最近实验要做MAPK靶点的信号通路,哪位大神给介绍下相关抑制剂啊...123
可靠的嘀嘀嘀2018-02-06
关于MAPK：丝裂原活化蛋白激酶（mitogen-activated protein kinase，MAPK）是一组能被不同的细胞外刺激，如细胞因子、神经递质、激素、细胞应激及细胞黏附等激活的丝氨酸-苏氨酸蛋白激酶。由于MAPK是培养细胞在收到生长因子等丝裂原刺激时被激活而被鉴定的，因而得名。所有的真核细胞都能表达MAPK。MAPK通路的基本组成是一种从酵母到人类都保守的三级激酶模式，包括MAPK激酶激酶（MAP kinasekinase kinase，MKKK）、MAPK激酶（MAP kinase kinase，MKK）和MAPK，这三种激酶能依次激活，共同调节着细胞的生长、分化、对环境的应激适应、炎症反应等多种重要的细胞生理/病理过程。
信号通路图：向左转|向右转
相关抑制剂：Selumetinib(AZD6244)是一种有效，高选择性的MEK1抑制剂，IC50为14 nM，也抑制ERK1/2磷酸化，IC50为10 nM，对p38α， MKK6， EGFR， ErbB2， ERK2， B-Raf等没有抑制作用。Phase 3。Vemurafenib(PLX4032, RG7204)是一种新型有效的B-RafV600E抑制剂，IC50为31 nM。SB203580是一种p38 MAPK抑制剂，IC50为0.3-0.5 μM，与SAPK3(106T)和SAPK4(106T)相比选择性低10倍，且抑制PKB磷酸化，IC50为3-5 μM。参考：www.selleck.cn/pharmacological_MAPK.html
信号通路图：向左转|向右转
相关抑制剂：Selumetinib(AZD6244)是一种有效，高选择性的MEK1抑制剂，IC50为14 nM，也抑制ERK1/2磷酸化，IC50为10 nM，对p38α， MKK6， EGFR， ErbB2， ERK2， B-Raf等没有抑制作用。Phase 3。Vemurafenib(PLX4032, RG7204)是一种新型有效的B-RafV600E抑制剂，IC50为31 nM。SB203580是一种p38 MAPK抑制剂，IC50为0.3-0.5 μM，与SAPK3(106T)和SAPK4(106T)相比选择性低10倍，且抑制PKB磷酸化，IC50为3-5 μM。参考：www.selleck.cn/pharmacological_MAPK.html
人肝癌细胞系HLE中是否存在TLR4信号通路? 细胞生物学和信号...123
dxy_51iix0i72021-07-25
细胞信号通路图软件|信号通路绘图软件(Pathway Builder Tool)下载v...123
胡雅彬2018-02-09
http://www.proteinlounge.com/Default.aspx
pathwaybuild
pathwaybuild
【资源共享】最全的信号通路总结图谱 细胞生物学和信号转导版 丁...123
libertad2015-05-21
太多,摘录了部分使用频繁的，单个上传太麻烦，打包上传PDF格式的，需要的朋友可以下载后解压。
全部的：www.cell.com/snapshots
信号通路1.zip(33848.99k)
信号通路2.zip(24706.36k)
全部的：www.cell.com/snapshots
信号通路1.zip(33848.99k)
信号通路2.zip(24706.36k)
细胞信号通路研究方法 信号通路研究思路123
2018-02-04
一种生物效应的出现往往存在多条信号通路的同步活化，可逆的磷酸化修饰反应则是细胞内部最为普遍和节能的信号蛋白活化调节方式。因此，找到激活的信号通路乃至发生磷酸化调变的通路蛋白，往往成生命科学研究的起点。
通常来说，整条信号通路上下游的关键信号蛋白很多，所以做信号通路变化的话，建议您用高通量的蛋白芯片技术对信号通路磷酸化水平进行检测。针对多条信号通路变化检测，可以选择信号通路磷酸化广谱筛选抗体芯片（PEX100），一次芯片实验即可实现多条信号通路的同步筛选和具体调变位点的清晰定位，为后续生物现象的深入探索提供明确的研究方向。针对单条信号通路，如MAPK，p53, mTOR等，同样有相对应的芯片产品，好像有个华盈生物，专门做蛋白芯片的，你可以咨询一下。 祝好。
通常来说，整条信号通路上下游的关键信号蛋白很多，所以做信号通路变化的话，建议您用高通量的蛋白芯片技术对信号通路磷酸化水平进行检测。针对多条信号通路变化检测，可以选择信号通路磷酸化广谱筛选抗体芯片（PEX100），一次芯片实验即可实现多条信号通路的同步筛选和具体调变位点的清晰定位，为后续生物现象的深入探索提供明确的研究方向。针对单条信号通路，如MAPK，p53, mTOR等，同样有相对应的芯片产品，好像有个华盈生物，专门做蛋白芯片的，你可以咨询一下。 祝好。
KRas信号通路其他哪些靶点还有开发机会？ 四川省医药保化品质量...123
iwayfarer2021-07-21
投稿修改，编辑要求加入有关kras信号通路的内容，该编辑说有研究表明单纯抑制kras会因为其下游产物激活而失效，在网上搜寻该方面的文章无果，有了解这方面的高人望指点一下！感激不尽！
为什么信号通路的研究大部分都在癌细胞系上 大家是如何绕过 癌 来...123
一只实验室小猫2017-10-20
大家好,
我是今年刚毕业找到一份实验室研究工作的小猫,以前常作蛋白合成和分子克隆的,新实验室的老板想要研究些信号通路问题,具体就是研究一个病毒的致病途径是什么,定了大方向后我就扎到了文献的海洋中,可是越看就越有一个问题不明白.
就是我能找到的几乎所有文章,都是用的癌细胞做的模型,比如说hela,就是乳头瘤,293,就是肾瘤,还有SH5Y,就是神经瘤.我不太懂,就是病毒感染人的时候,不是感染的正常细胞吗,用病毒来感染癌细胞,然后在这些癌细胞中检测病毒的作用阿，信号通路之类的，要怎么绕过癌细胞其实和正常细胞不一样这个问题呢？
我看大部分文献都不在这方面作解释说明，仿佛都是约定俗成的用癌细胞，我对信号通路研究也是啥都不懂，两眼抹黑，求各路大神赐教ORZ
跑电泳NFkB信号通路,p65 和 IkBα 结果不一致 蛋白质和糖学...123
陌然浅笑0002021-07-23
我最近跑电泳NF-kB信号通路，跑了p65和IkB-α两个蛋白，p65显影的时候有结果，但是IkB-α显示的时候是没有条带，空白一片，我跑电泳的条件不变、蛋白样品也是相同的，但是一个有结果，一个没有结果，请问原因是什么，请大神帮忙解答一下，谢谢啦~~
概述受体酪氨酸激酶介导的信号通路的组成、特点及其主要功能...123
2018-02-13
RTK- Ras 信号通路： 配体→RTK→ adaptor ←GRF→Ras→Raf（MAPKKK）
→MAPKK→MAPK→进入细胞核→其它激酶或基因调控蛋白（转录因子） 的磷酸化修钸。
信号通路的组成： 配体――生长因子； RTK—酪氨酸；
接头蛋白（生长因子受体接头蛋白-2， GRB-2）； GRF－－鸟苷酸释放因子； Ras—GTP 结合蛋白； Raf――是丝氨酸/苏氨酸（Ser/Thr）
蛋白激酶（称 MAPKKK）。
主要功能： 调节细胞的增殖与分化， 促进细胞存活， 以及细胞代谢过程中的调节与校正。
→MAPKK→MAPK→进入细胞核→其它激酶或基因调控蛋白（转录因子） 的磷酸化修钸。
信号通路的组成： 配体――生长因子； RTK—酪氨酸；
接头蛋白（生长因子受体接头蛋白-2， GRB-2）； GRF－－鸟苷酸释放因子； Ras—GTP 结合蛋白； Raf――是丝氨酸/苏氨酸（Ser/Thr）
蛋白激酶（称 MAPKKK）。
主要功能： 调节细胞的增殖与分化， 促进细胞存活， 以及细胞代谢过程中的调节与校正。
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