认证认可关键技术研究与示范项目
| 实验方法原理 | 多酚氧化酶是一种含铜的氧化酶，在有氧的条件下，能使一元酚和二元酚氧化产生醌。用分光光度法在525nm波长下测其吸光度，即可计算出多酚氧化酶的活力和比活性。反应式如下：. | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 实验材料 | 马铃薯块茎 试剂、试剂盒 | 聚乙烯吡咯烷酮磷酸缓冲液磷酸缓冲液和度硫酸铵儿茶酚三氯乙酸 仪器、耗材 | UV－1206UV－1240分光光度计离心机恒温水浴研钵或匀浆机试管移液管纱布袋 实验步骤 | 1.粗酶液的制备 称取马铃薯块茎5g于研钵中，加入0.5g不溶性聚乙烯吡咯烷酮（事先用蒸馏水浸洗，然后过滤以除去杂质）和100ml0.1mol·L－1pH6.5磷酸缓冲液,磨成匀浆，用几层纱布袋过滤，滤液加入30%饱和度硫酸铵，离心除沉淀，上清液再加硫酸铵使达60％饱和度，离心收集沉淀。将所得沉淀溶于2～3ml0.01mol·L－1pH6.5磷酸缓冲液中，即为粗制酶液。 2.活性酶的测定 在试管中加入3.9ml0.05mol·L－1pH5.5磷酸缓冲液，1.0ml0.1mol·L－1儿茶酚在37℃恒温水浴中保温10min，然后加入0.5ml酶液（可视酶活性增减用量），迅速摇匀，倒入比色杯内，于525nm波长处以时间扫描方式，在1～2min内测定吸光度变化（A）值。 其他 | 酶活性的计算：  |
免责声明 本文仅代表作者个人观点，与本网无关。其创作性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不做任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
版权声明 未经蚂蚁淘授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经经本网授权使用作品的，应该授权范围内使用，并注明“来源：蚂蚁淘”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
发布于 ： 2018-08-06
阅读（208）
▍
相关分类
▍
相关文章
Full text of "Leifar fornra kristinna frœda íslenzkra: Codex ...
【TMS技术】重复经颅磁刺激促进脑卒中上肢运动功能康复的有效研究_百 ...
认证认可关键技术研究与示范项目
蛋白质含量的测定(Folin—酚法)
苯酚CAS#: 108952
逆转录时是否需要引物,oligodt扩增出来的是什么样序列的cDNA_
HEK293 细胞培养和腺病毒生产必须了解的案例
化工学院举办毛细管电泳仪学术交流既培训会
人生长激素结合蛋白(GHBP)ELISA试剂盒说明书上海江莱生物科技...
克必隆 eTS cDNA 文库构建试剂盒
求助:怎样用荧光染料标记蛋白– 960问答
内切酶酶切的常见问题及解决方法
