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被子植物(皿)蔷薇亚纲——葡萄科鉴定
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实验方法原理
实验材料
仪器、耗材
实验步骤

(五)葡萄科(Vitaceae)(Ampelidaceae)


本科约12属,700余种,多分布于热带至温带地区。我国有7属,106种,全国分布。


识别特征:藤本,具茎卷须,卷须与叶对生。单叶或复叶。花小,黄绿色,圆锥或聚伞花序,常与叶对生;花萼4-5裂,花瓣4-5,与雄蕊同数对生,子房上位,2心皮组成,2室,具中胎座轴。浆果。


1取葡萄(图2-27-12)新鲜材料或浸制标本观察:


落叶本质藤本,具茎卷须,常分枝。单叶互生,叶掌状3-5裂。圆锥花序与叶对生。


取葡萄花与果实观察;花小,黄绿色,花萼5裂,花瓣5片,顶端合生,开花时整个花冠成帽状一起脱落;雄蕊5枚,与花瓣对生,花盘由5个蜜腺组成,与雄蕊互生,围绕在子房基部;雄蕊由2心皮合生,上位子房,2室,每室2胚珠,,果实为浆果。

2取爬山虎新鲜材料或腊叶标本观察:本质藤本。卷须短,多分枝,相隔2节间断与叶对生,卷须顶端形成吸盘。花枝上的叶宽卵形,长8-18cm,宽6-16cm,通常3裂,或下部枝上的叶分裂成3小叶,幼枝上的叶较小,常不分裂。聚伞花序通常着生于短枝上,长4-8em,枝叶柄为短。浆果蓝黑色,径6-8mm。与爬山虎同属的还有五叶地锦,掌状复叶,具长柄,小叶5片。找出它们与葡萄的异同。

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